Rahasia Nasi Goreng Merah ala Chinese Food

Memasak Nasi Goreng Merah Chinese Food yang Lezat dan Menggugah Selera

Siapa yang tidak kenal nasi goreng merah Chinese food yang begitu menggugah selera? Hidangan ini seringkali menjadi pilihan utama saat lapar melanda, terlebih di malam hari. Namun, tidak sedikit orang yang kesulitan membuat nasi goreng merah yang lezat seperti buatan restoran. Tenang saja, berikut kami sajikan resep nasi goreng merah Chinese food yang mudah diikuti dan dapat Anda kreasikan sendiri di rumah.

Bahan-bahan yang Diperlukan:

• Nasi putih dingin (sebaiknya nasi kemarin)
• Bawang merah dan bawang putih
• Cabai merah besar
• Tomat
• Telur
• Sosis atau ayam (opsional)
• Saus tomat
• Kecap manis
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak goreng

Langkah-langkah Pembuatan:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cabai merah besar dan tumis hingga layu.
4. Tambahkan tomat dan aduk rata.
5. Kocok telur dan tuangkan ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga telur matang.
6. Masukkan nasi putih dan aduk rata hingga tercampur dengan bumbu.
7. Tambahkan sosis atau ayam (jika menggunakan) dan aduk kembali.
8. Bumbui dengan saus tomat, kecap manis, garam, dan merica secukupnya.
9. Aduk rata dan masak hingga nasi goreng berubah warna menjadi merah kecokelatan.
10. Sajikan nasi goreng merah Chinese food selagi hangat dengan tambahan acar kuning dan kerupuk.

Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat menikmati nasi goreng merah Chinese food yang lezat dan menggugah selera tanpa perlu repot memesan dari restoran. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas pasti akan membuat Anda ketagihan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Resep Nasi Goreng Merah Chinese Food: Cita Rasa Asli Oriental

Nasi goreng merah ala Chinese food menjadi salah satu hidangan favorit masyarakat Indonesia. Cita rasanya yang gurih, pedas, dan beraroma khas membuat masakan ini selalu menggugah selera. Berikut resep dan cara memasak nasi goreng merah ala Chinese food yang bisa kamu coba di rumah:

Bahan-bahan:

• 3 porsi nasi putih
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 buah cabai merah, iris serong (sesuai selera)
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt kecap asin
• 1 sdt minyak wijen
• Garam dan gula secukupnya
• Minyak goreng

Cara Memasak:

1. Panaskan Minyak: Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang.

   

2. Tumis Bumbu: Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah ke dalam wajan. Tumis hingga bawang harum dan sedikit kecoklatan.

   

3. Masukkan Nasi: Masukkan nasi putih ke dalam wajan dan aduk rata dengan bumbu.

   

4. Tambahkan Saus: Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin. Aduk rata dan pastikan nasi terbalut dengan bumbu.

   

5. Masukkan Daun Bawang: Masukkan irisan daun bawang dan aduk rata.

   

6. Tambahkan Minyak Wijen: Beri sedikit minyak wijen untuk menambah aroma dan cita rasa.

   

7. Bumbui Secukupnya: Sesuaikan rasa dengan menambahkan garam dan gula secukupnya.

   

8. Masak hingga Matang: Masak nasi goreng merah hingga matang dan bumbu meresap.

   

9. Sajikan: Angkat nasi goreng merah dan sajikan selagi hangat.

   

Tips:

• Gunakan nasi putih yang sudah agak dingin agar tidak mudah hancur saat digoreng.
• Jika tidak suka pedas, bisa mengurangi atau menghilangkan irisan cabai merah.
• Tambahkan protein sesuai selera, seperti ayam, udang, atau telur.
• Sajikan nasi goreng merah dengan acar mentimun dan bawang goreng untuk menambah kelezatan.

.