Resep Nasi Goreng Magelangan: Nikmat, Sederhana, dan Bikin Ketagihan

Resep Nasi Goreng Magelangan yang Bikin Nagih!

Siapa yang nggak doyan nasi goreng? Nah, kali ini kita mau kasih tau kamu resep nasi goreng yang beda dari yang lain, yaitu nasi goreng magelangan. Rasanya yang manis gurih bakal bikin kamu ketagihan!

Bahan-bahan:

• 2 piring nasi putih
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 siung bawang merah, cincang
• 3 buah cabai rawit, iris
• 1 batang daun bawang, iris
• 1/2 wortel, potong korek api
• 1/2 kol, potong korek api
• 2 butir telur, kocok lepas
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan cabai rawit, daun bawang, wortel, dan kol. Tumis hingga layu.
3. Masukkan nasi putih, aduk hingga tercampur rata.
4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk kembali hingga bumbu meresap.
5. Masukkan telur kocok, aduk hingga matang.
6. Angkat dan sajikan nasi goreng magelangan bersama pelengkap seperti acar mentimun dan kerupuk.

Nah, resep nasi goreng magelangan sederhana ini bisa jadi solusi buat kamu yang bosan dengan nasi goreng biasa. Yuk, cobain sekarang!

Bahan-bahan Resep Nasi Goreng Magelangan Sederhana

Beras untuk Nasi Goreng

Untuk membuat resep nasi goreng magelangan sederhana, hal pertama yang harus disiapkan adalah beras. Gunakan beras pera yang sudah dimasak sebelumnya, agar tidak mudah hancur saat digoreng.

Bumbu-bumbu Nasi Goreng Magelangan

Berikutnya, siapkan bumbu-bumbu untuk nasi goreng magelangan. Bumbu-bumbu ini antara lain bawang merah, bawang putih, cabai rawit, tomat, kecap manis, saus tiram, dan garam secukupnya.

Sayuran Nasi Goreng Magelangan

Selain bumbu-bumbu, resep nasi goreng magelangan sederhana juga membutuhkan sayuran. Sayuran yang biasa digunakan antara lain wortel, buncis, dan kol. Potong sayuran sesuai selera.

Cara Membuat Resep Nasi Goreng Magelangan Sederhana

Setelah semua bahan siap, berikut ini langkah-langkah membuat resep nasi goreng magelangan sederhana:

1. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan cabai rawit, tomat, dan wortel. Aduk rata dan masak hingga layu.
3. Tambahkan buncis dan kol, lalu aduk rata.
4. Masukkan nasi pera, kecap manis, dan saus tiram. Aduk hingga tercampur rata.
5. Beri garam secukupnya, lalu aduk kembali.
6. Masak hingga nasi goreng matang dan bumbu meresap.
7. Angkat dan sajikan dengan pelengkap seperti acar mentimun dan krupuk.

Tips Membuat Resep Nasi Goreng Magelangan Sederhana

Berikut ini beberapa tips untuk membuat resep nasi goreng magelangan sederhana yang lebih lezat:

Gunakan Bumbu-bumbu Segar

Untuk menghasilkan rasa yang lebih nikmat, gunakan bumbu-bumbu segar. Hindari menggunakan bumbu-bumbu yang sudah lama atau tidak segar, karena akan mempengaruhi rasa nasi goreng.

Masak dengan Api Besar

Saat menumis dan menggoreng nasi goreng magelangan, gunakan api yang besar agar bumbu dan sayuran cepat matang. Namun, jangan lupa untuk tetap mengawasi agar nasi goreng tidak gosong.

Beri Garam Secukupnya

Jangan berlebihan dalam memberi garam, karena akan membuat nasi goreng menjadi terlalu asin. Beri garam secukupnya saja, sesuai dengan selera.

Sajikan dengan Pelengkap

Untuk menambah cita rasa, sajikan nasi goreng magelangan dengan pelengkap seperti acar mentimun dan krupuk. Acar mentimun dapat memberikan kesegaran, sementara krupuk menambah tekstur yang renyah.

.